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无毒。硅胶材质属于无毒环保材质，不会对人体造成危害。
其主要优点有：环保无毒、无刺激人体组织器官、具有良好的物理化性能、传热效果适中。即使是在高温200度的情况下清理、消毒也能够保证产品完好无损。
硅胶材质介绍
硅胶是一种很好的新型材料，不溶于水和其他任何溶剂之中，其化学性稳定，既可以耐高温也可以耐低温，因此硅胶材质物品的适用范围更为广泛。作为食品级来说，在它一定的温度条件下，其化学性质是不会发生变化的，因此是没有毒的。
硅胶本身没有毒性，对身体也是无害的，但有的硅胶里掺有了对人体有害的添加剂。硅胶主要成分是二氧化硅，化学性质稳定、无毒，硅胶有很强的吸附能力，对人的皮肤能产生干燥作用。
从特性方面来说，硅胶产品是无毒无味无色的产品，质地好，对人体没有危害，而一般假冒的硅胶产品很难达到这些效果，假冒伪劣的硅胶产品一般都是有毒有刺鼻气味的，而且也比较粗糙了！
烘焙用硅胶垫对身体有没有害
无害。
硅胶度本身无毒，耐温性从-40度到240度都完全没问题，确定质量过不过关，就要确认有没有通过美国FDA和德国LFGB的认证。
硅胶都是无毒的，做烘焙模具也是可以的。但是硅胶不能持续的耐高温，长时间烘焙硅胶会发软发粘。耐高温的硅胶也有，但是那种硅胶是加了氧化镁等耐高温材料，对食品多少也会有点影响。
扩展资料：
硅胶主要成分是二氧化硅，化学性质稳定，不燃烧。硅胶是一种非晶态二氧化硅，应控制车间粉尘含量不大于10毫克/立方米，需加强排风，操作时戴口罩。
若硅胶进入眼中，需用大量的水冲洗，并尽快找医生治疗。硅胶在使用过程中因吸附了介质中的水蒸汽或其他有机物质，吸附能力下降，可通过再生后重复使用。
百度百科-硅胶
硅胶材质属于无毒环保材质，不会对人体造成危害。它的主要优点有：
1、环保无毒，硅胶材质属于突出活动性物质，它不与任何物质接触，不融与任何物质，及时在人体体内，也能保存的完好无损，不会释放出任何毒素。
2、无刺激人体组织器官，长期与人体皮肤接触后都不会出现过敏，机体反应等现象。
3、具有良好的物理化性能，它与其他任何物质接触都不会释放出降解毒素，尽管在高低温环境情况下，也能保持良好的惰性物质。
4、传热效果适中，在高温200度情况下清理消毒能够保证产品完好无损，并且不出出现任何问题，消毒方便。
5、无任何气味，硅胶材质一般都是在刚生产的产品会有一点气味出现，而长期使用后在任何环境下都不会散发出难闻的气味。
6、产品的质量良好，在高温350度以上明火燃烧会散发出白色烟雾，没有任何气味。
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