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有机肥，俗称农家肥，是指大量的生物质、动植物残体、排泄物和生物废弃物等物质的缓释肥料。有机肥不仅含有植物所需的大量元素和微量元素，还有机肥富含有机养分。有机肥在农业生产中的主要作用表现在以下几个方面：
一：土壤改良和肥力提高有机肥施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化条件和生物学特性，熟化土壤，增强土壤保持和供应肥料和缓冲的能力，对作物生长创造良好的土壤条件。
二：增加产量，提高质量，有机肥富含有机质和各种营养元素，为农业农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养分，促进微生物活动，加速有机物分解，产生能促进作物生长、改善农产品的活性物质
三：提高肥料利用率。有机肥含有多种养分但相对含量低，且释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理应用，相辅相成，分解有机物。产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿物质养分的溶解。化肥与有机肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料利用率。
有机肥是什么肥料？它们有哪些优势特点？
没有有机化肥这个概念，有机肥和化学肥料有着本质的区别。
有机肥料和化学肥料的区别
有机肥拥有丰富的营养成分
化学肥料速效
化学肥料会烧毁和破坏植物
肥料的来源很多。综合性化学合成肥料来源于矿物，就是所谓的无机物合成而来。有机肥料来源的肥料是微生物、有机废弃物和其他类似材料等自然资源中。
化学肥料是什么
化学肥料以其速效性和以液体、颗粒、等多种形式而出现。化学肥料是水溶性的，植物可以立即汲取养分。虽然这提供了一个快速的养分，但是不会持续。
化学肥料能迅速促进植物生长，但对改善土壤质地、提高土壤长期肥力几乎没有什么作用。他们是高度水溶性的，可以渗透到水中。这是化学肥料的快速结果代价的；用太多，会灼伤你的草坪和植物。
有机肥料的是什么
有机肥来源的肥料对植物和土壤都有好处，如果使用得当，一般不会燃烧或损坏植物。有机肥料刺激土壤微生物繁殖，改善土壤结构。土壤微生物在将有机肥料转化为可被植物吸收的可溶性养分方面起着重要作用。有机肥料通常提供次生和微量营养素的需要，通常在化学肥料中却没有。
有机肥料氮、磷、钾的来源比化学肥料相对较低，但是可以保持土壤肥力更持久一些。因此，有机肥对植物的影响通常是更微妙的。假如有机肥应用到草坪，它可能需要一段时间才能看到结果，但回报是草坪保持绿色的时间。
有机肥是什么化肥？
有机肥料目的是为了一种带有碳的化学物质，通常是通过动物与植物的废料，绿色植物的残体再加上微生物堆肥发酵而来的，这种发醇的流程目的是为了清除了在其中的一些有毒有害的化学物质，只留出了很多的有益化学物质。
有机肥料中包含着淡肥等各种原素的化肥，它可以为粮食作物给予更为全方位的营养元素，并且有机肥料的肥效持续的肥力比较长，它可以去协助增加或者升级土壤里的有机物，推动土壤中微生物繁育，使土壤更具备活力。
有机肥料有什么优点特性？生物菌肥含有很多的有益微生物，能溶解土壤里的有机化合物，增加土壤的土壤胶体，改进土壤构成。微生物在土壤里的繁育速率非常快，她们如同一张看不见的大网站，盘根错节。微生物的菌体死亡后，在土壤中留下了许多细微的管线，这种细微的管路不仅增加了土壤的透气性能，而且还使土壤越来越膨松绵软，营养物质水份不容易外流，增加了土壤储水蓄肥工作能力，预防和清除了土壤的结块。
有机肥料里的有益微生物还可以抑止有危害病原菌的繁衍，那样大家就能够少喷药，假如持续很多年使用，能够合理抑止土壤有害生物防治，省时、划算、还零污染。土壤里的营养元素95%以不溶态方式存有，不可以被植物吸收利用，而微生物代谢产物中富含很多的有机物类化合物，
这种化学物质如同在碎冰中添加的开水一样，迅速就可把微量元素钙、镁、硫、铜、锌、铁、硼、钼等绿色植物必不可少的矿物元素融解，变为能够被绿色植物立即消化吸收利用的微量元素，大大的增加了土壤的供肥工作能力。
生物菌肥里的枯草芽孢杆菌等有益微生物利用土壤里的有机物，造成次级线圈类化合物，在其中带有很多的促生长类化合物。如生长素，能促使绿色植物伸展生长发育，脱落酸，能推动果实成熟，生长素能促使盛开挂果，增加盛开数、保果率，提高效益，使果子圆润，色泽鲜嫩，还可以提前发售，做到农民致富。
有机肥料的功效有机肥料能够增加土壤中有机物的成分，改进土壤构造，提升土壤的吸附使用性能、缓存特性和抗病性能，为植物的生长造就良好氛围。有机肥料带有很多营养元素，营养物质较为全方位、平衡，且无毒性、没害、零污染，能提升农业产品的质量及产销量。
有机肥料的类型一种要以牛粪、羊粪、猪粪、蚯蚓粪、粪肥、马粪及其兔粪等为原材料的有机肥料；另一种要以粮食作物边角余料为原材料的绿肥作物，这种化肥的质优价廉，肥力也不错；也有一种是大自然中的变枯落叶、树技沉积成的英语的化肥。
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